Puffernahrung ist heute bei Verbrauchern sehr beliebt. Obwohl die aufgeblasenen Snacks im Supermarkt als ungesund gelten, werden sie nicht immer gekauft. Puffernahrungsmittel sind so beliebt, weil sie köstlich, knusprig und leicht zu transportieren sind und eine große Auswahl an Rohstoffen und Aromen aufweisen. Daher werden Pufflebensmittel zunehmend zu einem Lieblingslebensmittel für Verbraucher. Mit der kontinuierlichen Verbesserung des Lebensstandards der Menschen ist es zu einem wichtigen Bestandteil der Lebensmittelindustrie geworden, und das Marktpotenzial ist riesig. Die Marktnachfrage nach gepufften Lebensmitteln fördert auch die Entwicklung von Maschinen und Anlagen zum Puffen von Lebensmitteln.
Entwicklungsstand von Chinas Puff Food Expansion Technology
Die Lebensmittelextrusionstechnologie hat in China eine lange Geschichte. Aus verschiedenen Gründen entwickelt sich die moderne Puffing-Technologie in China nur schleppend. In den späten 1970er Jahren begannen in China Forschungen zur modernen Luftstoßtechnologie und zu Luftstoßnahrungsmitteln. In den frühen 1980er Jahren tauchten aufgeblähte Imbissgerichte auf, die traditionelle chinesische Imbissgerichte mit Samen, Erdnüssen, Keksen und Süßigkeiten anreicherten. Es hat auch den Auf- und Ausbau einer Reihe neuer Unternehmen vorangetrieben.
In den neunziger Jahren, mit der weiteren Expansion des Verbrauchermarktes, reifte die inländische Expansionstechnologie allmählich und internationale Puffnahrungsmittelunternehmen ließen sich in China nieder und brachten fortschrittliche Technologie, Ausrüstung und Erfahrung mit. Puffed Food-Unternehmen haben den Weg der Industrialisierung eingeschlagen. Im 21. Jahrhundert sind immer mehr Snacks aufgetaucht, und die aus verschiedenen Rohstoffen hergestellten Pufflebensmittel blenden und bereichern den Lebensmittelmarkt und das Leben der Menschen.
Aufgrund der unterschiedlichen Verwendungszwecke und Ausrüstung gibt es drei Arten von Puffnahrungsmitteln: Zum einen Mais, Kartoffeln als Rohmaterial und die Puffmaschine zur Herstellung von Snacks. Das andere basiert auf pflanzlichem Eiweiß und verwendet eine Puffmaschine, um Tissue-Eiweiß-Lebensmittel (pflanzliches Fleisch) herzustellen. Das dritte ist die Verwendung von Bohnen oder Kartoffeln als Rohmaterial nach dem Puffen mit europäischer Keramik. Grundnahrungsmittel. Zusätzlich zur Versuchsfertigung des Extruders mit indirekter Erwärmung wurden unter Verwendung des konzentrierten Puffpulvers verschiedene Puffnahrungsmittel hergestellt.
Daher sollten Anstrengungen unternommen werden, um die Marktnachfrage zu befriedigen. Einerseits stärkt es die Innovationsfähigkeit der Hersteller von Nahrungsmittelausbaumaschinen , andererseits stärkt es die Markenbekanntheit der Unternehmen und verbessert die Produktionskonzentration.